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2022/01/17 17:08
こんにちわー！初めまして、私たちは兵庫県の真ん中の朝来（あさご）市生野町の生野高原で営んでいるレストランです。
生野高原はこ～んな大自然に囲まれ、レストランではこの素晴らしい大自然のロケーションを楽しみながら、ゆっくりと流れる時間に身を委ね美味しいお食事を召上ってもらっています！
なんと、創業は1979年と歴史ある高原リゾートレストランなのです。
高原リゾートでありながら、インターチェンジから5分。姫路・加古川・豊岡から1時間、神戸・大阪吹田IC・岡山津山ICから約1時間半の好立地ということもあり、地元のお客様はもちろんのこと、遠方からお越しになられるお客様も結構いらっしゃるんですよ(´ε｀ )♥
多くのお客様からレストランの味を届けてくれないかと、いうありがたいリクエストを頂き、ついに、この程、通信販売をおこなうことになりましたー(*^▽^)/★*☆!!
そして、私はブログを担当することになりました佐々木といいます。一生懸命、皆さまに様々な耳よりの情報をお伝えしていきますので、どうぞよろしくお願いしますー。
生野高原リゾートレストラン「カッセル」について
さて、まずは私たちのレストランのご紹介を軽くご説明させていただきますね。 兵庫県は、摂津・播磨・但馬・丹波・淡路という歴史も風土も異なる個性豊かな五国からできています。それぞれの地域には、その地域でしか食べられない絶品料理や地域特産品が豊富に存在しています。
そして、生野町は但馬、播磨の食文化、鉱山が栄えた関係で都会の洋食文化が融合した独特の食文化が形成された地域であり、私たちレストランでは、地域の伝承料理を提供する一方、地場の食材と食文化を活かしたメニューを日々提供しております。
このような地域の特徴をいかした食材を用い、普段レストランでお世話になっている生産者様と共に、地域の珍しい食材や、限定商品など個性あふれる商品をご紹介していくことで、生産者様の応援や、食を通して地域の素晴らしさを皆様にお届けし「食の楽しさ」を多くの方に体験していただきたいという強い想いから生まれた通販サイトです。
なので･･･。このサイトを通して、生野高原の素晴らしさ、美味しい食材、本格的なレストランの味わいをご紹介し、一人でもたくさんのお客様に是非、生野高原にお越しになっていただき、地域の素晴らしい観光を楽しんでいただいたあと、私たちのレストランにお越しになってくださることを願っております。
