A5ランク 神戸牛しゃぶしゃぶ・すき焼肉 特選肩ロース【500g】(2~4人前)タレ付(ぽん酢、胡麻タレ、わりしたをお選び下さい)
A5ランク 神戸牛しゃぶしゃぶ・すき焼肉 特選肩ロース【500g】(2~4人前)タレ付(ぽん酢、胡麻タレ、わりしたをお選び下さい)

A5ランク 神戸牛しゃぶしゃぶ・すき焼肉 特選肩ロース【500g】(2~4人前)タレ付(ぽん酢、胡麻タレ、わりしたをお選び下さい)

¥18,000

芸術とも言える細かな霜降りが美しく、舌の上でとろける程の柔らかな逸品。
「口どけの美味しさ」は一度味わうと忘れられません。
脂たっぷりですが、意外にあっさりしているのは、神戸牛だからこそなせる技です。
お祝いや記念日など「特別な日・ハレの日」のごちそうに至福のしゃぶしゃぶを。
はずせないギフト・大切な人のおもてなしにもおすすめです。
お届けするお肉には「個体番号」をお付けしています。安心してお買い求めください。

◆神戸牛が高品質のわけ◆
神戸牛は、但馬牛を屠畜して枝肉にします。その後に市場でセリに出されるのですが、その前に肉質等級を決める審査があります。神戸牛になるには厳しい審査基準があり、但馬牛の中でもその基準を満たした牛肉だけが「神戸牛」に認定されるのです。
すべての但馬牛が「神戸牛」になるわけではありません。 審査基準は厳しく、肉質、脂質ともに優秀なものだけが神戸牛になるのですから、品質が良いのは当たり前なのです。

◆必要な分だけを使えて経済的◆
お肉を一枚一枚フィルムコートしているから、必要なときに必要な分だけを使うことができて経済的です。また、ご家庭の冷凍庫で約1ヶ月も保存が可能です。

◆お肉本来の旨味を逃がさない◆
神戸牛の旨味を逃がさないため、お肉は切り落とした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしております。凍結の際に肉の組織を破壊せず、旨みを閉じ込め、解凍時のドリップを最小限に抑えます。食材の栄養成分、色素、風味が変化せず、肉質の化学変化による劣化を防ぐことで、神戸牛本来の味を味わっていただけます。

◆カッセル特製の生搾り柚子ぽん酢、胡麻タレ、わりした◆
カッセルのシェフが拘って作った、生搾柚子ぽん酢、胡麻タレ、わりしたと、しゃぶしゃぶ、すき焼きと用途に応じお好みのタレをお選び頂きお使いください。
地元生野や兵庫の食材、醤油、みりん、柚子等ををふんだんに使用し、どのタレも風味豊かな仕上がりです。長年神戸牛を使い続けてきたからこそわかる、しゃぶしゃぶやすき焼きに最適なタレ。カッセル特製自家製タレをご賞味下さい。
冷凍便にてお届けのため、タレが凍っている場合がございますので、冷蔵庫にて解凍し冷蔵で保存して下さい。

◆名称
神戸牛 しゃぶしゃぶ・すき焼肉
◆お届け内容
神戸牛ロース肉スライス、生搾柚子ぽん酢、胡麻タレ、わりした
※商品内容欄に記載以外の食材や器は含まれません。
◆産地名
兵庫県
◆内容量
神戸牛ローススライス:500g、生搾柚子ぽん酢:200ml、胡麻タレ:200ml、わりした:200ml
◆熱量
・神戸牛ロース
411kcal/100g単位
・生搾柚子ぽん酢
133kcal
・胡麻タレ
133kcal
・わりした
320kcal
◆栄養成分
・神戸牛ロース
タンパク質13.8g、脂質37.4g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.1g 
・生搾柚子ぽん酢
タンパク質1.9g、脂質17.4g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.1g 
・胡麻タレ
タンパク質1.9g、脂質0.1g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.6g 
・わりした
タンパク質4.9g、脂質0g、炭水化物52g、食塩相当量10g
◆原材料名
・神戸牛ロース
牛肉
・生搾柚子ぽん酢
柚子果汁、米酢、醤油、味醂、料理酒、昆布出汁
・胡麻タレ
練り胡麻、料理酒、醤油、酢、味醂、昆布出汁
・わりした
味醂、料理酒、醤油、砂糖
◆アレルギー
牛肉 (原材料の一部に大豆を含む)
◆消費期限
冷凍で1ヶ月、解凍後3日(要冷蔵4℃以下)以内にお召し上がり下さい。
◆配送方法
冷凍(配送指定可能日:6営業日から指定可能)
◆保存方法
冷凍-18℃以下で保存
◆注意事項
・お召し上がりになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 
◆配達時間に関するサービス
・お届け時間は、以下4つの時間帯よりご指定いただけます。
・午前中 14時~16時 16時~18時 18時~21時
※平日指定につきましては月曜日から金曜日の間での配送となります。
※時間帯のご指定は保証するものではございません。天候や交通事情によりやむを得ずお届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※青果物、予約商品、期間限定商品(お中元・お歳暮・ バレンタイン・母の日・クリスマス・おせちなど)など、一部の商品につきましては曜日指定がお受けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。
◆お届に関するご案内
・当社都合によりお届けが遅れる場合がございます。
・商品においては、色、形が写真と異なる場合がございます。
・各商品詳細の「日持ち」は目安となります。商品の発送日などにより変動しますので、ご了承ください。
・複数商品をお申し込みの場合、同時にお届けできない場合がございます。
・ご注文の確認は、「お問い合わせ」ページでのご確認、またはお電話(079-679-4288)までお問合せください。
・原料事情や天候などの状況により生産者・お届け内容・産地が変更となる場合がございます。ご了承ください。
・ご注文済 商品のお届け先変更はお電話にてお問合わせください。ただし商品がすでに発送済 である場合はご連絡を頂きましてもご変更できない場合がございます。あらかじめご了承ください。
・お客様による運送会社のご指定は出来かねますのでご了承ください。
・当社では海外へのお届けは行っておりません。お届け先、ご請求先ともに、日本国内のみに限らせていただきます。
・誠に勝手ながら宅配業者の都合により配送を承れない地域がございます。配送を承れない地域へお届けをご希望いただきました場合は、後日弊社よりお断りのご連絡を差し上げる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・別々の注文番号や配送指定にてご注文をいただきました場合にも 同一の梱包にてお届けする場合がございます。商品の同梱・別送に関しましてはご指定がいただけません。 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「kassel.jp」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「kassel.jp」を許可するように設定してください。

※この商品は、最短で4月16日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

送料・配送方法について

この商品の送料・配送方法は下記のとおりです。
¥5,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

  • ヤマト宅急便(80サイズ)

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥2,140

    • 東北
      青森県

      ¥1,700

      岩手県

      ¥1,700

      宮城県

      ¥1,590

      秋田県

      ¥1,700

      山形県

      ¥1,590

      福島県

      ¥1,590

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,480

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥1,480

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥1,370

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,370

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,370

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,370

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,370

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,480

    • 沖縄

      ¥2,140

※¥5,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

ショップの評価